для индивидуального заказа надёжного оборудования от российских и иностранных производителей
Тестомесильные машины. Необходимы для замешивания теста. Эти машины могут работать с большими объемами ингредиентов, обеспечивая однородную текстуру теста.
Камеры для быстрого охлаждения. Предназначены для шоковой заморозки продуктов, что помогает сохранить их свежесть и полезные свойства.
Шоколадницы. Предназначены для приготовления горячего шоколада. Они поддерживают нужную температуру и консистенцию напитка, что особенно важно для кафе и ресторанов, предлагающих десерты и напитки.
Такой вариант термической обработки гарантирует правильное приготовление.
Долговечность, качество материалов, удаление жиров и запахов
r_keeper Минимальный В комплект входит: Кассовый планшет / фискальный регистратор денежный ящик / программное обеспечение / все работы по запуску
Бесплатные read more вебинары с рестораторами и специалистами в общепите
Лизинг. Долгосрочная аренда с правом последующего выкупа. Лизинг позволяет пользоваться современным оборудованием без значительных начальных here вложений и постепенно выкупать его по мере роста бизнеса.
Почти все холодильное оборудование для ресторанов check here различается температурными режимами, габаритами, наличием и количеством дополнительных ящиков.
Так вы поймете, стоит ли доплачивать за более функциональные и мощные модели.
Приобретение профессиональной техники может быть дорогостоящим. Варианты приобретения включают:
Наличие мгновенного разогрева. У индукционных плит это обязательная функция; как раз в этом и состоит их большой плюс, потому что обычные электроплиты разогреваются довольно долго.
В основном такое оборудование предназначено для обработки продуктов: мяса, рыбы, овощей. Также есть техника для кондитерского цеха.